Wintergemüse im Garten und auf dem Balkon

Im Rahmen der Aktion «clevergeniessen» vermittelt ein Kurs am 27. August 2025 Tipps für den Anbau von Wintergemüse auf dem Balkon und im Garten.  Nicht nur im Sommer, auch im Winter lassen sich allerlei seltene Gemüsesorten aus dem Garten oder auf dem Balkon ernten. Welche Kulturen und Kombinationen sich dafür eignen und wie das Gemüse gedeiht, vermittelt der Kurs im Botanischen Garten. Der Anlass bietet zudem wertvolle Tipps rund um die Überwinterung sowie praktische Hinweise zur Pflanzenpflege.  Der Anlass ist kostenlos und dauert von 18 bis 20 Uhr und finden im Grünen Pavillon im Botanischen Garten statt.  Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt.   Anmeldung bis 22. August 2025 an: umwelt.energie@stadt.sg.ch, Tel. 071 224 56 76 , oder via Anmeldeformular Der Kurs ist eine Veranstaltung im Rahmen der Kampagne «clevergeniessen» und des Energie-konzepts 2050: clever geniesst, wer frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet, massvoll Fleisch konsumiert, energieeffizient kocht und foodwaste vermeidet.  Weitere Informationen:  www.umwelt.stadt.sg.ch