Spaziergang Pflanzen am Wegesrand - Ruderalpflanzen

Auf einem Spaziergang auf dem Panoramaweg mit Blick über die Stadt zeigt Feldbotanikerin und Köchin Marianna Buser die Vielfalt am Wegesrand. Überall, wo der Boden nicht versiegelt oder lose ist, siedeln sich innert Kürze Kleinpflanzen oder «Unkräuter» an. Diese kleinen oder grösseren Gräser, Kräuter oder Heilpflanzen entpuppen sich bei genauerem Betrachten als kleine Schönheiten. Und es gibt auch viele einheimischen Sträucher und Bäume zu entdecken, die im Frühherbst Samenstände und Früchte tragen.   Der Treffpunkt ist am 4. September 2025 um 17.30 Uhr an der Station Birnbäumen der Appenzeller Bahnen. Die Veranstaltung dauert bis 20 Uhr.  Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt. Anmeldung bis 30. August 2024 an: umwelt.energie@stadt.sg.ch, Tel. 071 224 56 76  oder via Onlineformular. Die Veranstaltungen sind Teil der Kampagne «clevergeniessen» und des Energiekonzepts 2050: clever geniesst, wer frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet, massvoll Fleisch konsumiert, energieeffizient kocht und foodwaste vermeidet.